Le reflet de la pureté nordique

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Ozonation

Toutes ces eaux embouteillées sont généralement soumises à l'ozonation au moment de leur embouteillage. Cette opération vise à éliminer toute contamination bactérienne. Elle consiste à introduire dans l'eau une certaine quantité d'ozone dont chaque molécule est composée de trois atomes d'oxygène. L'ozone dont il est fait mention ici est identique à celui que l'on trouve dans la haute atmosphère. De par sa nature, l'ozone se transforme entièrement en oxygène, identique à celui que nous respirons, à peine quelques heures après avoir été introduit dans le contenant.


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